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Récits et recettes

Viac o knihe

Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.

Nákup knihy

Récits et recettes, Walid Mouzannar

Jazyk
Rok vydania
2010
Väzba
(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
32,49 €

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Titul
Récits et recettes
Jazyk
francúzsky
Rok vydania
2010
Väzba
mäkká
ISBN10
9953019444
ISBN13
9789953019444
Série
Štítky
Anotácia
Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.