Parametre
- 264 stránok
- 10 hodin čítania
Viac o knihe
Kateřina Winterová přichází s novou knihou, která je dosud jejím největším kulinářským projektem. Vzornou kuchařkou tradičního lidového pečení. V jediné publikaci shromáždila to nejlepší z českého sladkého pečení – od tradičních koláčů, buchet a bábovek přes řezy, záviny a cukroví, až po zapomenuté recepty našich babiček. Kniha není jen sbírkou receptů. Je také cestou do historie české kuchyně a poctou třem ženám, které ovlivnily domácí pečení – Magdaleně Dobromile Rettigové, Marii Janků-Sandtnerové a Anuši Kejřové. Vedle více jak stovky receptů nabízí inspirativní příběhy, historické souvislosti i nádherné fotografie. Je to kniha, ke které se bude vracet každý, kdo miluje vůni čerstvě upečených českých dobrot!
Nákup knihy
Tradičně - Vzorná kuchařka lidového pečiva, Kateřina Winterová
- Jazyk
- Rok vydania
- 2026
- Väzba
- (pevná)
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Tradičně - Vzorná kuchařka lidového pečiva
- Jazyk
- česky
- Autori
- Kateřina Winterová
- Vydavateľ
- Esence
- Rok vydania
- 2026
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 264
- ISBN13
- 9788028422301
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Kateřina Winterová přichází s novou knihou, která je dosud jejím největším kulinářským projektem. Vzornou kuchařkou tradičního lidového pečení. V jediné publikaci shromáždila to nejlepší z českého sladkého pečení – od tradičních koláčů, buchet a bábovek přes řezy, záviny a cukroví, až po zapomenuté recepty našich babiček. Kniha není jen sbírkou receptů. Je také cestou do historie české kuchyně a poctou třem ženám, které ovlivnily domácí pečení – Magdaleně Dobromile Rettigové, Marii Janků-Sandtnerové a Anuši Kejřové. Vedle více jak stovky receptů nabízí inspirativní příběhy, historické souvislosti i nádherné fotografie. Je to kniha, ke které se bude vracet každý, kdo miluje vůni čerstvě upečených českých dobrot!