Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Beloved dessert queen Alice Medrich applies her baking precision and impeccable palate to flavour flours - wheat-flour alternatives including rice flour, oat flour, corn flour, sorghum flour, teff, and more.
Nákup knihy
Flavor Flours, Alice Medrich, Leigh Beisch, Maya Shetreat-Klein
- Jazyk
- Rok vydania
- 2014
- Väzba
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Flavor Flours
- Podtitul
- A New Way to Bake with Teff, Buckwheat, Sorghum, Other Whole & Ancient Grains, Nuts & Non-Wheat Flours
- Jazyk
- anglicky
- Vydavateľ
- Artisan
- Rok vydania
- 2014
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 368
- ISBN10
- 1579655130
- ISBN13
- 9781579655136
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Príručky a návody, Jedlo, Pečenie, Jedlo a nápoje, Dezerty, Múka
- Anotácia
- Beloved dessert queen Alice Medrich applies her baking precision and impeccable palate to flavour flours - wheat-flour alternatives including rice flour, oat flour, corn flour, sorghum flour, teff, and more.