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Ihre Gäste werden staunen und sich angesichts von Serrano-Schaum im Glas oder Bellini molekular fragen, ob Sie statt des Kochlöffels den Zauberstab geschwungen oder einen Crash-Kochkurs absolviert haben - 90 Rezepte im Stil der neuen Gastronomie!
Nákup knihy
Abracadabra! Rezepte der Kochschule, Grégoire Kalt
- Jazyk
- Rok vydania
- 2010
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- (mäkká)
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Platobné metódy
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- Titul
- Abracadabra! Rezepte der Kochschule
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Grégoire Kalt
- Vydavateľ
- Christian-Verl.
- Rok vydania
- 2010
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 3884729578
- ISBN13
- 9783884729571
- Série
- Anotácia
- Ihre Gäste werden staunen und sich angesichts von Serrano-Schaum im Glas oder Bellini molekular fragen, ob Sie statt des Kochlöffels den Zauberstab geschwungen oder einen Crash-Kochkurs absolviert haben - 90 Rezepte im Stil der neuen Gastronomie!