Vladimír Malík Knihy

Informácie a rady pre drobnochovateľov rôznych druhov zvierat (morky, kury, husy, kačice, bažanty, exotické vtáky, holuby, kanáriky, králiky, kozy, ovce, nutrie, činčily psyn, norky, líšky, mačky)....

Kniha predstavuje pohľad na mnohorakosť domestifikovaných foriem 15 druhov zvierat - schválené ako pomocná učebnica pre odborné stredné školy. ---------------------------------- 064-039-90

V knihe sa dočítate o význame hydinového mäsa v racionalizácii výživy, o opracovanej hydine a hydinových výrobkoch v maloobchodnej sieti, zabíjaní, opracovaní a konzervovaní hydiny v domácnostiach. V rozsiahlejšej časti publikácie nájdete recepty na prípravu jedál z hydinového mäsa.

Prvé slovenské vydanie obsiahleho atlasu plemien hydiny - text sprevádzajú farebné kresby.

Publikácia je určená chovateľom, ktorí sa venujú alebo sa chcú venovať chovu hydiny a králikov so zameraním získať konzumné vajcia a mäso. Kapitoly: Chov kúr, Chov a výkrm moriek, Chov perličiek, Chov prepelíc japonských, Chov vodnej hydiny, Pravidelné a sezónne úkony v chove hydiny, Odchýlky od obvyklého správania, Zabíjanie a opracovanie jatočnej hydiny, Liahnutie hydiny, Ochrana zdravia hydiny, Chov králikov.