Lotta Lundgren Knihy
Lotta Lundgrenová sa presadila ako televízna moderátorka a autorka kulinárskych textov, pričom jej tvorba často skúma, ako premeniť všedné dni na niečo výnimočné. Jej štýl sa vyznačuje hravým prístupom k jedlu a životu, ktorý čitateľov pozýva vychutnať si každý okamih. Svojím písaním a moderovaním zdieľa vášeň pre gastronómiu a zdôrazňuje spojenie medzi jedlom, pamäťou a kultúrou. Jej diela predstavujú premyslené, no prístupné zamyslenia o radosti z dobrého jedla a pohostinnosti.
Kan alla människor lära sig laga mat? Finns det andra vägar att gå än dem som vanliga kokböcker erbjuder? Och kan man till och med ha roligt under tiden? Tio lektioner i matlagning handlar om matlagning i fri stil, ätandets glädje, kärlek i gasform, före detta pojkvänner, otacksamma ungar, smaksinnets fysionomi, vikten av jämställdhet, problemet med kost, maten som religion, författandets plågor, kreativitetens källor, kökets utrustning, mat och sex, konsekvensen av kroppsfett, kött som konflikthärd, pengar och döden, men kanske allra mest om hur man gör när man lagar mat.Innehåller ca 30 recept.Ur innehållet:1. Redskap2. Känslor3. Smaker4. Kött5. Kön6. Kost7. Efteråt8. Barn9. Pengar10. Hur man gör när man lagar mat
