Die Backfee Süß & Salzig. Brote • Brioches • Baguettes • Croissants • Buns • Rolls. Die norwegische Back-Queen Manuela Kjeilen zeigt anhand von liebevoll dekorierten Rezeptbildern und herzlichen Texten wie süße und salzige Gebäcke gut gelingen und dabei auch noch herrlich aussehen. Sie hat für dieses Buch ihre schönsten Rezepte mit Hefeteig zusammengestellt. Ihre fröhliche Art und die pastellfarben dekorierten kulinarischen Kunstwerke machen dieses Buch zu einem ganz besonderen Kleinod in der Backwelt. 208 Seiten, 22 x 23,5 cm, Hardcover mit veredeltem Rücken
Manuela Kjeilen Poradie kníh
Manuela Kjeilenová zdieľa svoju vášeň pre pečenie prostredníctvom svojho blogu, kde sa zameriava na zdieľanie receptov a inšpirácie so svojimi čitateľmi. Hoci nie je profesionálnou kuchárkou ani fotografkou, jej nákazlivé nadšenie pre túto oblasť je zrejmé v každom príspevku. Ponúka nielen podrobné návody a otestované recepty, ale aj kurzy a pohľad do svojho tvorivého procesu. Jej blog sa stal platformou pre komunitu milovníkov pečenia, ktorí oceňujú jej autentický a prístupný štýl.



- 2014
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Die Backfee. Zuckersüß - Zarte Cupcakes, Cookies, Kuchen und andere Versuchungen. Die norwegische Backfee Manuela Kjeilen kreiert für dieses Buch wunderbare Cupcakes, herrliche Cookies, fluffige Kuchen und andere zuckersüße Versuchungen im zarten Vintage- und Sixties-Stil. Mit ihrem Backblog passionforbaking. com verzaubert sie seit 2010 mehr als 30 000 Leser. In diesem Buch zeigt sie, wie auch Sie mit ganz einfachen Mitteln und ein wenig Übung zur begeisterten Hobby-Konditorin avancieren. Zuckersüß! 288 Seiten, 22,5 x 24 cm, Hardcover
- 2000