Jana Balonová Knihy

Po úspěšných leporelech Moje zvířátka a Moje hračky autoři připravili další, tentokrát s lesními zvířátky. Rodiče mohou s leporelem pracovat postupně. Již tříměsíční miminko reaguje na černobílé obrázky a při „pasení koníčků“ zvedá hlavičku a otáčí se za obrázky. Tím se trénuje jeho vjem, zrak a při zvedání i zádové svaly. Batolatům je určena barevná strana, kde si s nimi rodiče mohou ukazovat zvířátka v lese a napodobovat jejich zvuky. Leporelo je inspirováno metodou Montessori.

Vánoce se kvapem blíží, Ježíšek už shora shlíží. v každém okně dopis leží, posbírá je jenom stěží. Chce všem dětem dárky dát, radost velkou udělat. Básničky, tradiční koledy, pohádky a vyprávení o Vánocích pro nedočkavé děti a jejich rodiče.

Je mi 35 let a u je to pár let, co se mi povedlo zásadně zhubnout. Nebyla to jednoduchá cesta, ale měla jsem tu nejlepší motivaci - svého syna. To on mi dal sílu k tomu, abych změnila svůj přístup k životu, svůj postoj k vlastnímu tělu. Důvod, proč jsem se nakonec odhodlala sepsat své zkušenosti do této knihy, je prostý - uvědomila jsem si, že pokud bych byť jedinému člověku pomohla v osamělém zápase se sebou samým, bude mít má práce smysl. Já bych takovou pomoc bývala ocenila...

V této kuchařce najdete všechny informace, které ke grilování potřebujete. Vedle praktických zásad, jichž je dobré se při grilování držet, se můžete inspirovat celou řadou receptů. Nejen na lahodné pokrmy - od předkrmů po různé druhy mas, ryb či zeleniny až po dezerty, ale také na různé marinády, omáčky, dipy či přílohy. Kdo by neměl chuť se ke šťavnatému, po ohni vonícím masu zakousnout do křupavého krajíce čerstvě upečeného chleba či bagety?

Nevíte, jak si poradit s kynutým těstem? Jak se má správně šlehat šlehačka? Co s přebytečnými žloutky či bílky? Jak dlouho se má šlehat piškotové těsto? Zalistujte a dozvíte se to. Vedle dobrých rad v této kuchařce najdete recepty na moučníky všech možných druhů - nepečené, křehké a linecké, smažené, kynuté, piškotové, listové a mnoho dalších. Nejen ty tradiční...

Když se podíváte do starých kuchařek, zjistíte, že se jedlo vždy to, co zrovna zrálo a rostlo. Bylo to zdravé (ale o tom se zas tolik nepřemýšlelo), a navíc hospodárné. Naše babičky jedlý čerstvě, a co nestačily sníst, zavařily. V dnešní době, kdy letadla a kamiony křižují svět a převážejí potraviny z místa na místo, jíme nejen potraviny z jiných zeměpisných šířek, ale aby vůbec vydržely, než se dostanou k zákazníkovi, jsou chemicky ošetřené, upravené, konzervované, přibarvené a navíc chuťově doladěné. Pojďte se vrátit k tradici a zkuste jíst v souladu s přírodou. Zkuste jíst sezónně a objevte znovu tradiční druhy zeleniny a ovoce, na které se zapomnělo, a ochutnejte třeba tuřín, moruší, kdoulí. Uvidíte, že propadnete jejich kouzlu.

Tato kniha byla inspirována metodou Monessori. Autorku nápadu a ilustrátora ke vzniku tohoto leporela vedla vlastní zkušenost s podobnými leporely. Jejich stejně stará tehdy tříměsíční miminka reagovala na černobílé obrázky, na bříšku zvedala hlavičku, otáčela za obrázky a rodičům došlo, že posilují zádové svaly. Oba pochopitelněvěděli, že miminko vidí černobíle. Hledali další informace a dostupnou literaturu a jejich domněnky se potvrdily. Ano, miminka reagují na černou a bílou a tím se trénuje jejich vjem, zrak a v nemalé míře i jejich zádové svaly.

Jednoduché černobílé obrázky nejoblíbenějších hraček pomáhají stimulovat a rozvíjet vnímavost, zvídavost, zrakové vjemy a fantazii od nejútlejšího věku dítěte. Vznik knížky inspirovala metoda Montessori.