Evelyn Liepold Knihy

( Das große GU-Bildkochbuch). 180 Farbphot. 140 S.

Die kleine Broschüre enthält Tipps und Anleitungen zum Umgang mit Mikrowellen, sowohl klassischen als auch kombinierten, zur Auswahl des geeigneten Geschirrs und dessen Verwendung sowie zur Vorbereitung der Zutaten vor dem Einlegen in die Mikrowelle. Der Hauptteil des Buches besteht aus mehreren Rezepten (Entenbrust mit Füllung, Kalbsbraten, Quarkkuchen mit Aprikosen, gebackene Äpfel), die durch farbige Fotografien ergänzt werden.