Ladurée Knihy

The prestigious Maison Laduree, adored by lovers of French delicacies the world over, shares its sophisticated teatime recipes and menus, as well as tips on the art of taking tea the Laduree way. With mouthwatering photography and beautiful illustrations, the leaves of this chic gift book are steeped with teatime menus and over 100 recipes for savory treats and sweet delicacies fit for Marie Antoinette -- topped up with a potted history of tea, a guide to the finest tea varieties, and instructions on how to infuse your tea the Parisian way

100 recettes du chef patissier de la prestigieuse maison Ladurée, connue et reconnue par les gourmands du monde entier. Un livre-objet précieux , comme les cultissimes boîtes de macarons Ladurée, célèbres pour leurs couleurs poudrées et leur raffinement. Dans cet ouvrage, Philippe Andrieu, chef pâtissier de Ladurée, nous livre 100 recettes de la prestigieuse maison, adaptées pour le grand public. Du Fraisier aux choux à la rose en passant par les financiers à la pistache sans oublier les incontournables macarons dans leurs différentes déclinaisons, toute une palette de pâtisseries aux couleurs rose poudré, vert pastel, violet acidulé, jaune citron, vous est ici offerte, porteuse de cette exigence Ladurée où le bon et le beau font toujours bon ménage et empruntent au meilleur de l'Art de vivre à la Française.