Erin McKenna Poradie kníh

Erin McKenna je šéfkuchárkou a majiteľkou spoločnosti BabyCakes NYC, pekárne s pobočkami v New Yorku a West Hollywoodu, ktorá je poprednou svetovou vegánskou pekáreň bez lepku. Svoje kulinárske zručnosti uplatňuje pri vytváraní inovatívnych pečív bez rafinovaného cukru, pšenice, mliečnych výrobkov, sóje, kazeínu, vajec a lepku. Vďaka svojej pozornosti k detailu, vytriezvenému vkusu a módnemu šmrncu vytvára dezerty, ktoré lahodia oku aj najnáročnejšiemu jazýčku.