Kris Holechek (Knihy)

Kris Holechek Knihy

Kris Holechek Peters vyrastala v kuchyni svojej starej mamy, kde absorbovala každú chuť a techniku, až kým nedokázala doviesť k dokonalosti obľúbené recepty svojej starej mamy. Keď sa stala vegánkou, Kris sa naučila vytvárať tieto staré rodinné obľúbené a vzrušujúce nové pečené pochúťky bez použitia akýchkoľvek živočíšnych produktov. Jej práca sa zameriava na transformáciu klasických receptov do vegánskej podoby, pričom kladie dôraz na chuť a inováciu. Kris žije na Stredozápade so svojimi mačkami a nadmerne veľkou zbierkou foriem na bábovku.

The 100 Best Vegan Baking Recipes

168 stránok
6 hodin čítania

4,0(1)Ohodnotiť

Bake up all your favorites, without the animal products, with 100 fantastic vegan baking recipes from bestselling cookbook author Kris Holechek Peters.Packed with cruelty-free cookies, cakes and pastries rich in flavor, The 100 Best Vegan Baking Recipes provides everything novice bakers and seasoned chefs need to go vegan with an indulgent flair, •Easy-to-make recipes•Classic baking tips and tricks•Creamy frostings, icings and toppings•Simple substitutions for eggs and dairyThe 100 Best Vegan Baking Recipes features mouthwatering takes on traditional treats as well as the author’s own delectable •Boston Cream Pie•The Ultimate Brownies•Mixed Berry Pie•French Toast Muffins•Baked Chocolate-Glazed Donuts•Pain Au Chocolat•Baklava Bread•Strawberry Lemonade Cheese Pie•Sweet Cream Apple Streudel•Black Forest Cake•Herbed Pizza Dough•Chocolate Chip Pecan Cookies