Jill Fullerton-Smith Knihy
Jill Fullerton-Smith sa ako filmárka a autorka zameriava na odhaľovanie mýtov spojených s jedlom. Jej práca skúma vedecké poznatky v oblasti výživy a stravovania a ponúka čitateľom praktické rady na zlepšenie ich životného štýlu. Prostredníctvom pútavého rozprávania a vizuálne bohatého obsahu sa snaží demystifikovať zložité témy a sprístupniť ich širokému publiku. Cieľom jej písania je podnietiť čitateľov k informovanejším rozhodnutiam o tom, čo konzumujú.
La verdad sobre la comida
- 240 stránok
- 9 hodin čítania
Der große Food-Check
- 272 stránok
- 10 hodin čítania
Essen hat magische Kräfte. Das richtige Essen macht glücklicher, gesünder, schlauer, schwungvoller, attraktiver - und sogar fruchtbarer. Das falsche Essen macht depressiv, antriebslos und übergewichtig, es reduziert die Libido und das Denkvermögen. Doch was ist richtig, was ist falsch? Welche Wirkung haben Lebensmittel wirklich auf uns - auf unseren Körper, unseren Geist? Ein Expertenteam hat sich in einem breit angelegten Forschungsprogramm darangemacht, die Mythen über das Essen zu überprüfen und endlich die Wahrheit über unsere Ernährung aufzuspüren. Food-Check erscheint begleitend zu der gleichnamigen Fernsehserie, die im März/April 2007 von ProSieben ausgestrahlt wird. Durchgehend illustriert mit Farbfotos und Diagrammen.
The Truth About Food is het grootste onderzoek in zijn soort. Voor het eerst worden alle mythes rond voeding in het laboratorium en de praktijk getest om aan te tonen welke waar zijn en welke verzinsels. Dit boek onthult niets dan de waarheid over het effect van voedsel op ons lichaam, of het nu gaat om spinazie, soja, omega-3 of zuivelproducten. Het laat zien wat de wetenschappelijk aangetoonde effecten zijn van voedsel op ons immuunsysteem, eetlust, geheugen en libido. Ontdek hoe voedsel je vruchtbaarheid, energieniveau, de conditie van je huid en haar, gewicht en de duur van je leven beïnvloedt. En hoe het aanpassen van je eetgewoonten je leven kan veranderen.