Two friends, one a food writer and one a chef, share their passion for cooking through one hundred essential cooking questions and answers, including "Why does pasta always taste better in a restaurant?" and "What is baker's math?"
Matt Rodbard Knihy
Tento autor s obľubou zachytáva esenciu života v New Yorku, pričom sa zameriava na kulinárske zážitky, hudbu a jedinečnú atmosféru mesta. Jeho písanie preslávilo v popredných publikáciách a často sa ponorí do bohatej kultúry kórejskej kuchyne. Prostredníctvom pútavých opisov a zasvätených postrehov autor pozýva čitateľov, aby si vychutnali to najlepšie z mestského života.
