BraveTart
- 395 stránok
- 14 hodin čítania
An award-winning pastry chef's foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts, from chocolate chip cookies to toaster pastries.
Absolventka kulinárskej školy a oddaná nadšenkyňa do pečenia, táto autorka sa ponára do hlbín amerických dezertov. Jej tvorba spája precízne recepty s pútavým historickým rozprávaním, ktoré odhaľuje pôvod a vývoj obľúbených sladkých jedál. Prostredníctvom svojich diel zdieľa vášeň pre kvalitné suroviny a radosť z pečenia. Čitatelia sa môžu tešiť na autentické a nostalgické recepty, prezentované s jedinečným šarmom a hlbokými znalosťami odboru.

An award-winning pastry chef's foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts, from chocolate chip cookies to toaster pastries.