Bookbot

Eric Alperin

    Eric Alperin je popredná osobnosť sveta koktailov, známy svojim inovatívnym prístupom k barovému umeniu. Jeho cesta sa začala v New Yorku, kde získaval skúsenosti v ikonických podnikoch, než sa presunul do Los Angeles. Tu dal vzniknúť jedinečným nápojovým programom, vrátane legendárneho podniku The Varnish, ktorý získal uznanie kritikov. Alperinovo majstrovstvo spočíva vo vytváraní nezabudnuteľných zážitkov prostredníctvom premyslených a precízne pripravených koktailov.

    Conversational Capital
    Unvarnished
    • Unvarnished

      • 320 stránok
      • 12 hodin čítania
      4,0(201)Ohodnotiť

      Eric Alperin and Deborah Stoll give readers a peek inside the joys, pains, and peculiarities of life behind the stick--

      Unvarnished