Dušan Tichý Poradie kníh






- 2002
- 1990
Večere pre každého
- 224 stránok
- 8 hodin čítania
Nové a netradičné spôsoby prípravy večere. Predpisy zaužívaných jedál vhodných na večeru sa striedajú s menej známymi a lákavými druhmi zelenín a polotovarov. Kapitoly: Osviežujúce studené večere, Večere s množstvom vitamínov, Zeleninové a ovocné koktaily a šaláty, Teplé pokrmy zo zeleniny a zemiakov, Pokrmy z menej známych druhov zeleniny, Ostatné zeleninové a zemiakové pokrmy, Keď kupujeme menej mäsa, Rozličné úpravy mäsa z mladých zvierat, Zverina spestrí naše večere, Hydina na našom stole, Úprava rýb po celý rok, Niekoľko rýchlych pokrmov. Prvé vydanie.
- 1990
Polievky, Predjedlá, Šaláty, Hovädzie mäso, Bravčové mäso, Teľacie mäso, Jahňacie a baranie mäso, Jedlá z viacerých druhov mäsa, Poľovnícka kuchyňa, Jedlá z hydiny, Jedlá z rýb, Jedlá zo zeleniny, Bezmäsité jedlá, Múčniky, dezerty, nápoje.