Wiener Spezialitäten. Die beliebtesten Rezepte der Original-Wiener Küche
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Die KOMPASS Küchenschätze Kochbücher bieten eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder mit einfachen Rezepten und brillanten Farbfotos. Sie enthalten Erklärungen zu kochtechnischen Begriffen und ein kleines Küchenlexikon, das als Sprachführer für die landestypische Küche dient.