Jan Novák Knihy

Pod týmto názvom vyšla nedávno vo vydavateľstve Patria rozsiahla monografia doc. Jána Nováka, ktorá sa komplexne venuje trávnym agroekosystémom v oblasti Karpát. Kniha, s takmer siedmimi stovkami strán a bohatou ilustráciou, skúma abiotické a biotické prostredie, flóru a faunu, využívanie a bonitáciu trávnych porastov, ako aj možnosti ich revitalizácie a uskladnenia nadzemnej fytomasy. Zohľadňuje produkčné aj mimoprodukčné ekologické funkcie trávnych porastov, ktoré súvisia s ochranou životného prostredia a historickým vývojom od extenzívnych pasienkov po intenzívne športové trávniky. Publikácia obsahuje rozsiahlu prílohu s tabuľkami kŕmnymi a ekologickými hodnotami najčastejšie sa vyskytujúcich rastlín a podrobný terminologický slovník. Kapitoly sa dotýkajú aj rozvoja vidieka a autor zdôrazňuje, že pasienky, lúky a trávniky nie sú len zelené plochy, ale prispievajú k estetike krajiny pestrými farbami kvetov. Doc. Ján Novák, odborník na trávne porasty, predtým vydal monografiu o obnove pasienkov na karpatských salašoch, ktorá prezentuje výsledky dvadsaťročného výskumu v tejto oblasti.

Publikácia s 325 stranami približuje odbornej i laickej verejnosti využitie liečivej sily Karpát. Obsahuje 118 najčastejšie sa vyskytujúcich divorastúcich jedlých rastlín a lesných plodov na priamy konzum a v kuchyni, doplnené receptami v prílohe a na porovnanie 27 jedovatých druhov divorastúcich rastlín a lesných plodov s varovaním pred nebezpečenstvom ich použitia. Detailný popis od histórie cez charakteristiku, zber, účinné látky, použitie, pôsobenie a upozornenie, doplnené farebnými fotografiami nadzemných orgánov (stonky, listy, kvety, plody a semená) a podzemných orgánov (korene, hľuzy, podzemky a cibule), umožňujú čitateľovi a zberateľovi identifikovať druhy v ich pôvodnom prostredí. Vreckový sprievodca nie je lekárskou príručkou aj keď sa venuje liečivým vlastnostiam popisovaných druhov v lekárskom a ľudovom liečení vnútorných chorôb človeka. Je zdrojom informácií na rozšírenie vedomosti a pomôckou pri zbere.

Publikácia je zameraná na 100 druhov najčastejšie pestovaných rastlin, okrem zeleniny a ovocia. Tvoria ich obilniny, strukoviny, olejniny ň, okopaniny, priadne rastliny, krmoviny (trávy, )datelinoviny, jednoročné a viacročné krmoviny), koreninové a liečivé rastliny. Okrem základných údajov (botanicko- morfologická charakteristika, nároky na pestovateľské prostredie, technológia pestovania, aplikácia hnojív, sejba o organizácia porastu, ošetrovanie počas vegetácie, zber vo výžive, ľudovom liečiteľstve a medicíne doplnené farebnými fotografiami nadzemných a podzemných orgánov. Umožňuje čítateľovi oboznámiť sa nielen s ich pestovaním, ale aj využitím vo výžive a liečbe. Biologicky účinné a aktivné látky v rastlinách sú schopné aj pred rakovinou, bojovať proti baktériam a vírusom. V spojení so zdravým životným štýlom a pohybol umožňujú udržiavať správnu funkciu orgánov a znížovať úmrtnosť.

Zborník prednášok z medzinárodného sympózia. Zborník poskytuje komplexný obraz o hospodárskom, spoločenskom, kultúrnom a sociálnom vývoji banského a mincovného mesta Kremnice. Autori jednotlivých štúdií sú všetko významní historici zo SR, ale aj zo zahraničia, no prispeli aj všetci tí, ktorí sa zaoberajú výskumom dejín Kremnice.

Cieľom monografie je objaviť stopy valachov v Karpatoch prostredníctvom historických dokumentov a zachovaného salašníctva. Obsahuje šesť častí, ktoré sa zaoberajú geografickými, krajinnými, floristickými a ekologickými aspektmi karpatského horstva, genézou a etnickými súvislosťami salašníctva, regionálnou diverzitou v karpatskom oblúku, jeho vplyvom na tradičnú kultúru a výsledkami chovu oviec na Slovensku. Práca predstavuje tematicky komplexný a obsahovo cenný prínos k poznaniu európskeho fenoménu karpatského salašníctva. Dokumentuje od 13. storočia kultúrnogeografický jav, ktorý patrí k najvýraznejším aspektom karpatského horstva a zachytáva agrikultúrnu a ekologickú jedinečnosť tohto regiónu. Na jej vzniku sa podieľali renomovaní odborníci z rôznych vedných odborov, čím sa zabezpečila multidisciplinárna perspektíva. Čitateľ má možnosť prostredníctvom textu, archívnych materiálov a súčasných fotografií preniknúť do sveta Karpát a objaviť krásu pastierskych tradícií a salašníctva, ktoré sa prejavujú v materiálnej a duchovnej kultúre.