Veľká japonská kuchárka prináša originálne recepty od predných japonských kuchárov. Spoznáme nejobľúbenejšie recepty tejto ázijskej kuchyne a naučíme sa ich prípravu krok za krokom. Okrem obľúbených sushi receptov kniha ponúka aj množstvo ďalších špecialít. Dozvieme sa, ako pripravovať ryby, ryžu, zeleninu, aké používať kuchynské náčinie a veľa ďalších dôležitých rád a informácií. Na prípravu jedál sú použité ingrediencie dostupné v našej obchodnej sieti, prípadne v špecializovaných predajniach s japonskými potravinami. Kuchařkou nás sprevádzajú štyria najvýznamnejší japonskí kuchári pôsobiaci v Českej republike.
Mie Krejčíková Okamura Poradie kníh (chronologicky)

