Gwen Edmonds Poradie kníh

Oolong, Lapsang, Darjeeling, Gunpowder - už ta jména nás vzrušují více než pouhá „snídaňová směs“. V textu se dočtete o počátcích pití čaje, o způsobu ochutnávání a míchání čajů, japonském čajovém obřadu, čajových závodech kliprů a o mnoha jiných fascinujících skutečnostech týkajících se čaje.

This book tells the fascinating history of chocolate in all its forms--as a simple confection, an inviting hot drink, or in a sumptuous dessert. A tantalizing recipe section offers old favorites and splendid new ones. Illustrated.