Stephanie Bostic je výskumná pracovníčka v oblasti výživy s vášňou pre sprístupnenie zdravého a chutného varenia, najmä pre jednotlivcov. Jej písanie je inšpirované skutočnými výzvami a túžbami domácich kuchárov, s cieľom poskytnúť praktické a uspokojujúce recepty. Verí v silu jednoduchého, zdravého jedla, ktoré vyživuje telo aj ducha, čo je zrejmé z jej prístupného štýlu a zamerania na posilnenie čitateľov v kuchyni.
This book is designed for the single cook with limited time and resources. Sections include breakfast, sauces, soups, salads, dips, sandwiches, vegetables, beans, grains, meat, fish, and desserts.