Najlepšie omáčky
- 128 stránok
- 5 hodin čítania
Sprievodca svetom klasických, moderných i obnovených omáčok. Dobrá omáčka oživí každý pokrm a urobí z neho zaujímavú pochúťku...
Joanna Farrow Knihy
Joanna Farrow je kulinárska expertka, ktorej zázemie v oblasti domácej ekonómie ovplyvňuje jej praktický prístup k vareniu. Tieto odborné znalosti pretavuje do prístupných a pútavých zbierok receptov, čím preukazuje schopnosť sprístupniť rôznorodé kuchyne pre domácich kuchárov. Jej práca často skúma témy rýchlej a jednoduchej prípravy jedál, ako aj pôžitok zo sladkých pochúťok.
Středomořská kuchyně - Praktická příručka krok za krokem
- 256 stránok
- 9 hodin čítania
Ilustrovaná encyklopedie. Praktická kuchařka – krok za krokem. . Více než 150 nejlepších receptů ze Středomoří evokuje chutě, vůně a barvy této slunné oblasti . Jídla sladká i pikantní, tradiční i novátorská: italské crostini a pečené papriky, marocká harira, libanonská ostrá cizrna i dušený lilek, francouzský cassoulet a katalánská Rema . Zahrnuje předkrmy, polévky, zeleninová jídla, saláty, ryby a dary moře, masitá jídla, drůbež, obiloviny, luštěniny, chléb, dezerty a sladké pečivo . Recepty jsou provázeny nádhernými fotografiemi jednotlivých kroků včetně konečné úpravy pokrmů
Matcha je trendem moderní doby. Tento velmi specifický druh zeleného čaje vyniká mimořádnými benefity pro naše zdraví. Obsahuje celou řadu prospěšných vitamínů, minerálů a zejména antioxidantů, jejichž obsah je stonásobný oproti ostatním zeleným čajům. V kuchyni ho lze kombinovat za tepla i za studena s máslem, mlékem, smetanou, kokosovým olejem, rýží a nespočtem dalších surovin. Toho právě využívají recepty v této knize. Nečekejte jen zdravé koktejly. Najdete zde vše od nápaditých snídaní a originálních moučníků, přes pečeni na sváteční nedělní stůl až po kořeněný nápoj připomínající tak oblíbené vánoční svařené víno. Nechte se inspirovat a připravte si čaj matcha v jeho tradiční podobě, tedy jako zelený šálek plný vitamínů, nebo se vrhněte rovnou na něco složitějšího a překvapte sebe, rodinu i přátele!
Kniha o všestrannom použití čokolády v kuchyni.
Nejlepší omáčky
- 128 stránok
- 5 hodin čítania
Průvodce světem klasických, moderních i znovuobjevených omáček. Vhodně vybraná omáčka oživí i nejjednodušší pokrm a udělá z něj zajímavou pochoutku.
Step-by-step instructions explains all you need to know about making ice cream and water ices.
The Cookie and Biscuit Bible
Over 400 Delicious, Easy-to-make Recipes for Brownies, Bars, Muffins and Crackers, Shown Step-by-step in Over 1300 Glorious Photographs
- 512 stránok
- 18 hodin čítania
A comprehensive cookie collection with hundreds of recipes ranging from well-known favourites to excitingly different ideas. Includes an introduction that covers essential techniques such as preparation, baking and decorating, along with useful information on ingredients, equipment and storage.
Featuring over 400 recipes, this cookbook contains fuss-free meals which require only three or four ingredients.
Herbs: The cook's guide to flavorful and aromatic ingredients
- 256 stránok
- 9 hodin čítania
Over 150 herb-infused recipes with herby soups, risottos, casseroles, salads, desserts, cakes, preserves and cordials.
