Katherine Cole (Poradie kníh)

Katherine Cole Poradie kníh

Katherine Cole je uznávaným hlasom vo svete písania o víne, známa svojimi prístupnými, no zároveň bystrými pohľadmi na kultúru vína. Jej dielo sa ponára do fascinujúcich príbehov výroby vína a ponúka čitateľom hlbšie ocenenie tohto remesla. Svojím pútavým štýlom odhaľuje zložité témy, čím sprístupňuje svet vína nováčikom aj znalcom. Coleovej oddanosť odhaľovaniu jedinečných príbehov v tomto odvetví jej priniesla uznanie kritiky a verné publikum.

Dobré víno pre každého

256 stránok
9 hodin čítania

4,0(2)Ohodnotiť

Nadčasový vínny šlabikár, ktorý vás zbaví predsudku, že vyznať sa vo víne je ťažké. Rozdelenie podľa 10 základných kategórií a ich opis vám podstatne uľahčí rozhodovanie nad nápojovým lístkom a pomôže vybrať vhodné víno k akémukoľvek menu. Publikácia obsahuje cenné rady, ako postupovať pri kúpe vína vo vínotéke, v supermarkete či na internete, ale aj ako ho správne podávať a skladovať. Desať špičkových somelierov a šéfkuchárov prezrádza svoje obľúbené kombinácie vína s jedlom a poradí, na čo by ste ako hostiteľ nemali pri podávaní vína zabudnúť. Súčasťou diela je tiež prehľad reprezentatívnych kategórií vína z Čiech i Slovenska a zoznam 20 najvýznamnejších domácich aj svetových vínoték.