Nigel Slater Poradie kníh

Nigel Slater je britský food writer, novinár a novinár. Sedemnásť rokov píše stĺpček pre The Observer Magazine a je hlavným autorom pre prílohu Observer Food Monthly. Slaterove spisy často čerpajú z jeho osobných zážitkov, najmä z detstva a rodinných vzťahov, ktoré sa prelínajú s jeho vášňou pre varenie. Jeho písanie je známe svojou úprimnosťou a intímnym pohľadom na vzťah medzi jedlom, pamäťou a identitou. Prostredníctvom svojho diela skúma, ako jedlo formuje naše životy a spomienky, často s nostalgickým a melancholickým nádychom.