Bookbot

Henja Schneider

    The Naked Chef
    Antonio Carluccio 'Goes Wild'
    Vissen in de keuken
    Kľúče od záhrad
    Pád z hniezda
    • Pád z hniezda

      • 222 stránok
      • 8 hodin čítania

      Strhujúci príbeh lásky a zločinu. Lásky s tajomnými zákutiami, v ktorých sa pozvoľna spriadajú nitky zločinu, nerozlučného vzťahu milencov spojených prastarým putom, ale i chorobnej posadnutosti minulosťou, silnejšou než čokoľvek ostatné. Keď sa sedemnásťročná Liza dozvie, že musí opustiť romantické zátišie panského sídla, na ktorom žije odmalička ako väzeň pod matkiným prísnym dozorom, zrúti sa jej celý svet. Nielenže je vydaná napospas prostrediu, v ktorom sa musí všetko učiť odznovu, ale postupne odhaľuje hrôzostrašné súvislosti o mužoch, ktorí sa záhadne stratili z jej života.

      Pád z hniezda2003
      3,8
    • Antonio Carluccio 'Goes Wild'

      120 recepten met producten uit de vrije natuur

      • 224 stránok
      • 8 hodin čítania

      Antonio Carluccio ‘goes wild’ is het natuurlijke vervolg op het succesvolle Passie voor groenten. Het boek weerspiegelt jaren van intense belangstelling voor en grondige kennis van voedsel uit het wild – variërend van brandnetels en wilde appeltjes tot truffels, aardbeien, zeekraal en rivierkreeftjes. Zijn enthousiasme voor deze soorten voedsel is een grote bron van inspiratie en hij kent bijna geen grenzen als hij op zoektocht is. Ook vis, schelp- en schaaldieren en andere dieren die technisch gezien als ‘wild’ beschouwd kunnen worden komen aan de orde. Carluccio laat ons kennismaken met de natuurlijke overvloed van bossen, velden, bermen en kusten. Antonio Carluccio ‘goes wild’ biedt het beste aan traditionele en eigentijdse Italiaanse recepten: het hoort thuis op elke culinaire boekenplank. · Zo’n zestig ingrediënten vers uit de natuur worden beschreven. · Elk ingrediënt is voorzien van een korte geschiedenis, uitleg hoe ze te identificeren, waar en hoe ze te verzamelen, en natuurlijk ook hoe ze te bereiden. · Elk ingrediënt wordt bovendien vergezeld van recepten – voor in totaal 120 originele gerechten.

      Antonio Carluccio 'Goes Wild'2002
    • Vissen in de keuken

      • 108 stránok
      • 4 hodiny čítania

      Overzichtelijk, royaal geillustreerd kookboekje met recepten voor vis, schelp- en schaaldieren. De auteur die opgroeide aan de Franse westkust en nu een restaurant drijft, geeft niet te moeilijke visrecepten, waarvan het succes bepaald wordt door de versheid van het hoofdingredient: de vis. Vooral bij zijn recepten voor rauw verwerkte vis luistert dat heel nauw. Recepten voor liefhebbers die hun vis vers kunnen inkopen bij een vertrouwde vishandelaar die meer biedt dan het geijkte aanbod van schol, schar, zalm, forel, kabeljauw en ontdooide garnalen. Per bladzijde een recept met op de tegenoverliggende pagina een kleurenfoto van het gerecht. Ingredienten en een wetenswaardigheid in de marge. Onderaan de pagina een wijnadvies. Met een receptenregister op vissen, schelpdieren en schaaldieren.

      Vissen in de keuken1999
    • Kľúče od záhrad

      • 232 stránok
      • 9 hodin čítania

      Mary Jagová daruje kostnú dreň, aby zachránila život človeku, ktorého nepozná. Hoci jej nezištný skutok vedie k trpkému rozchodu s priateľom Alistairom, otvárajú sa jej nové možnosti. Muž, ktorého vytrhla z pazúrov smrti, a fascinujúce prostredie centrálneho Londýna, kam sa mladá žena presťahuje, obrátia naruby celý jej život. Okolie Regent´s Parku nie je len výstavná oblasť, známa prepychovými stavbami a nádhernou architektúrou z čias Juraja IV. Je to aj miesto, ktoré priťahuje tulákov, bezdomovcov a narkomanov - skrátka zličin, čo zakrátko potvrdí nález troch mŕtvych obetí napichnutých na hrotoch plota. Zelené srdce veľkomesta - malebné parky, z ktorých dýcha bohatá história, sa stávajú dejiskom ďalšieho citového vzťahu, ktorý sa Mary podarí nadviazať, a kľúčom k vyriešeniu troch prípadov vraždy motivovaných nielen láskou k peniazom, ale i obyčajnou ľudskou tragédiou.

      Kľúče od záhrad1993
      3,6