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Johann Rasch

    Weinbuch: Von Baw, Pfleg vnd Brauch des Weins: Allen Weinbaw Herren, Weinhändlern, Wierthen vnd Weinschencken sehr notwendig zu wissen. Daneben auch von Anmachung, Erhaltung, vnd wider zu Rechtbringung der Breuterwein, Brandwein, Essig, Merb vnd Bier, vnd wie dieselbige langwirig erhalten werden mögen.