Chováme kozy
- 189 stránok
- 7 hodin čítania
Autoři chtějí chovatelom kôz poskytnúť praktické rady k ustájeniu, kŕmeniu a dodržiavaniu dobrého zdravotného stavu. Pozornosť je venovaná výberu plemien. Sú tu aj informácie o výrobe a zhodnotení mäsa a mlieka. Kniha je doplnená receptami na výrobu syrov.