Takmer 400-stranová reprezentačná kniha obsahuje 70 nových a dobových fotografii, viac ako 50 perokresieb, 15 súčasných a historických máp a 24 mlynárskych ľudových piesní.
Kniha prináša mnohé nové skutočnosti o požitavských vodných mlynoch, niekoľko desiatok prekladov starých listín, autenticky zachytené rozprávania potomkov starých mlynárskych rodín, ale aj informácie ako sa postupovalo pri mletí obilia, krátky mlynársky slovník, tradičné recepty či množstvo faktografických údajov z histórie mlynárstva na Slovensku či samotnom Požitaví.
Jozef Trubíni (1945) je známy požitavský ilustrátor a autor viacerých
monografií. Najznámejšie sú jeho Požitavské povesti (1998), ktoré napísal
spolu s docentom Jozefom Melicherom, a ktoré aj ilustroval. Monografie o
Vrábľoch (1994, 2004) doplnil knihou Osudy vrábeľských židov (2004), ktorú
napísal spolu so synom Ľubošom. Jeho poslednou úspešnou knihou je História
požitavských mlynov. Nárečový slovník stredného Požitavia je vyvrcholením
viacročného zhromažďovania nárečových slov Jozefa Trubíniho z regiónu
stredožitavskej doliny. Kniha má 142 strán a najviac priestoru, vyše sto
strán, je venovaných slovníkovej časti. Takmer tritisíc tristo hesiel je
abecedne zoradených, v ktorých popri výklade sa uvádza aj príklad využitia.
Nárečové slová sú zapísané do slovníka spôsobom, ktorý verne zaznamenáva
výslovnosť. Autor sa nezaprel ani ako ilustrátor a slovník doplnil 52
ilustráciami predmetov, ktoré ľudia v minulosti používali a v súčasnosti ich
môžeme vidieť len v múzeách alebo v národopisných zbierkach (zbonka, žarnov,
trlica...). Po slovníkovej časti nasledujú ukážky nárečových textov
(Pestuvaňia a spracuvaňia konopí, Vianočnie pupáčki a ďalších šesť textov) a
päť ukážok textov ľudových piesní. Čitateľa pobaví aj niekoľko krátkych
príbehov zo života.
Ďalšia reprezentatívna monografia o osudoch židovskej komunity, tentokrát z mestečka Vráble, bohato vybavená faktografiou (genealogické tabuľky a súpis židovského cintorína) s rozsiahlym obrazovým materiálom.
