Čína: vyše 90 receptov
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Tato kniha vás podrobně seznámí s čínskou kuchyní : více než 90 receptů na přípravu pokrmů z masa, drůbeže, ryb a mořských živočichů, pokrmů ze zelenin, rýže a nudlí, polévky, moučná a sladká jídla, každé jídlo uvidíte na skvělé fotografii. Dozvíte se i o zvláštních ingrediencích, kuchyňském náčiní, technice krájení a způsoby tepelné úpravy pokrmů a návrhy menu. Formát A4, tištěno na křídovém papíře.
Kursbuch der allgemeinen und speziellen Histopathologie
Histopathologie leicht lernen - geht das? „Histopathologie kompakt“ bietet die besten VorausSetzungen dafür: Charakteristische Befunde der wichtigsten Krankheiten werden anhand einprägsamer Abbildungen gezeigt. Die zugehörigen kurzen Texte informieren zu wesentlichen Grundlagen der Erkrankung und führen die charakteristischen histopathologischen diagnostischen Kriterien auf. Ein farbiges Textleitsystem unterstützt die Wissensvermittlung. Über die optimale Vorlesungsbegleitung und Prüfungsvorbereitung hinaus ermöglicht das Buch den raschen und konkreten Zugriff auf histopathologisches Faktenwissen und erleichtert somit auch in der täglichen Praxis die Interpretation der kausalen und formalen Pathogenese. Noch nie war es so einfach, Histopathologie zu lernen! Unter Mitwirkung von R. Büttner, M. Hagedorn, R. Moll, A. Ramaswamy, J. Rüschoff, Chr. Schäfer