Karin Greiner Knihy

Superpotraviny jsou všude okolo nás. Jestli jste si doposud mysleli, že pocházejí jen ze vzdálených zemí jako chia semínka nebo goji, můžete to nyní přehodnotit: rostlinné energetické balíčky pro detoxikaci a anti-aging, posílení imunity a wellness rostou také přímo před vašimi domovními dveřmi. Ať je to medvědí česnek nebo pampeliška, bršlice, jetel luční, šípky nebo trnky - co vypadá jako plevel, je ve skutečnosti superpotravinou z nejlepších, plnou vitality. Kdy a jak sklízet jedlé divoké rostliny, aby jejich účinek byl nejlepší, najdete v této knize. * Super informace: poznáte a sami nasbíráte 28 divokých rostlin * Super zdraví: obsahové látky a jejich účinky na tělo * Super chuť: vydatné a sladké recepty s regionálními a sezónními divokými bylinkami a plody - to je trumf!

Karin Greiner, odbornice na pěstování rostlin radí, co je třeba dělat, aby na zahradě, balkónu a terase již od časného jara vše kvetlo. Při tom pomáhají vyobrazení květin s popisem péče o jednotlivé druhy rostlin, kalendář doby květu, rozmnožování a přezimování rostlin.

Elita mezi bylinkami Zůstat zdravý si přeje každý. Pomohou ktomu unás rostoucí plané rostliny! Ať již léčivý sirup, šťáva, bonbóny nebo krémy vlastní výroby, blahodárné čaje uvařené zbylinek, které si sami nasbíráme, oleje, tinktury aesence vlastní výroby, tišící koupele aobklady či zábaly – to své si zde najde každý. Heřmánkový čaj, pampeliškovou šťávu, třezalkový olej, bonbóny na kašel? Ty si snadno arychle vyrobíme sami. Sestavme si svou přírodní medicínu zdomácího „koření na všechno bolení“ – asice ztoho, které je právě venku kdispozici čerstvé. Tak budeme dobře připraveni a budememít v případě potřeby po ruce vhodný lék – pro velké ipro ty malé. Jak se dát do díla: - Sběr bylin podle ročních období - Krok za krokem od rostliny po hotový produkt - Recepty zaručeně úspěšné

200 portrétů známých i méně známých pokojových rostlin. Dozvíte se o soužití s pokojovými rostlinami - o základech uspořádání, tvarech a barvách, stylovém uspořádání, poučíte se jak navodit klasický styl či atmosféru venkovského domu. Kniha vám poradí s tím jaké rostliny umístit do ložnice, dětského pokoje, pracovny, kuchyně a koupelny.. Naučíte se o rostliny správně pečovat – počínaje vhodným stanovištěm, nádobami a substráty a konče pěstitelskými chybami. Publikace nabízí pokojové rostliny s vyobrazením a možnost jejich tvarování.

Bäume begleiten den Menschen seit jeher. Sie dienen ihm nicht nur als Bau- und Brennmaterial, sondern auch als Nahrungslieferanten und Spender von hilfreicher Medizin. Früher war es selbstverständlich, sich von wilden Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel aller Art zu verwenden. Auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern. Als Baum- und Heilkundekennerin zeigt Karin Greiner, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben. Von traditionell schlichten bis zu raffiniert innovativen Rezepten, von Eichelkaffee und Mehlbeerbrot über Mispellikör und Vogelbeer-Balsamico bis zu Nelkenkirschküchlein und Pappel-Frittelle. Dazu viele alte, bewährte Heilrezepturen aus der Baumheilkunde wie Lindenblütentee, Lärchenharzsalbe oder Weissdorntinktur, die sich die Kraft der Bäume zunutze machen.

Kräuter sind wahre Multitalente! Minze, Thymian & Co. geben vielen Gerichten nicht nur den richtigen Pfiff, sie enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe mit wohltuenden Wirkungen. Außerdem haben Kräuter auch optisch ihren Reiz: Sie verwandeln Garten und Balkon in würziges Grün und bestechen durch bunte Blüten - und duften nebenbei noch betörend. Über 200 Porträts stellen die gängigsten und beliebtesten Küchen, Heil-, Blüten- und Wildkräuter ausführlich vor. Der Pflegeteil erläutert die richtige Kultur und zeigt in anschaulichen Arbeitsanleitungen, was man beim Gießen, Pflanzen, Düngen und Überwintern sowie beim Ernten und Konservieren von Kräutern beachten sollte. Den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung - sei es in der Küche, der Hausapotheke oder im Haushalt - widmen sich ein eigenes Unterkapitel sowie verschiedene Sonderseiten.