Zdobenie jedál
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Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba všech dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena barevnými fotografiemi.
Einfache Zutaten - beeindruckende Wirkung und endlich wieder da! Dieses Buch zeigt, wie aus einfachen Zutaten phantasievolle Arrangements wie Blumen, Blüten, Sterne oder Tiere gezaubert werden. Sie erfahren, welche Arbeitsgeräte benötigt werden und wie witzige Ideen und raffinierte Kreationen Schritt für Schritt leicht umgesetzt werden können. Mit 200 Vorschlägen für raffinierte Garnituren.
Fantasievoll anrichten und dekorierenDie in diesem Buch gezeigten fantasievollen Garnituren und Verzierungen helfen, die Gerichte und Speisen zu verschiedensten Anlässen durch fantasievolle Dekorationen zu verschönern. Und für die schnelle Umsetzung sind Buntmesser, Kugelausstecher und Kanneliermesser aus bestem Material gleich dabei.
Ponad 300 propozycji wyrafinowanych ozdób z owoców i warzyw, jaj, masła i ciasta. Ozdabianie zimnych półmisków, koreczków i tortów. Przygotowanie potraw objaśnione krok po kroku, zarówno w tekście jak i na zdjęciach. Każda dekoracja została przedstawiona na kolorowym zdjęciu.