Covering cities, states, and regions of the United States, these richly illustrated handbooks capture the character and culture of important American destinations, along with topical essays, color maps, and capsule reviews of restaurants and hotels.
John T. Edge Poradie kníh
John T. Edge sa vo svojej tvorbe zameriava na americký juh a jeho kulinársku históriu. Jeho diela skúmajú, ako jedlo formuje a odráža identitu regiónu a jeho obyvateľov. Prostredníctvom svojej písanej aj televíznej tvorby približuje čitateľom a divákom bohaté a komplexné príbehy, ktoré sa skrývajú za tradičnými pokrmami a stravovacími návykmi. Jeho štýl je zároveň informatívny aj pútavý, čím čitateľov vtiahne do živého sveta južanskej kultúry.
- 2006
- 2003
In this first-rate guide, the hip authors supply recommendations for all the best to see and do in the Big Easy, with information on getting around, walking tours, and insider advice on the city's fabled music, food, and nightlife. Sidebars cover everything from Creole cooking and Mardi Gras to Huey Long and paddlewheel steamers. Color throughout. 16 maps.
