Covering every aspect of food within literary texts, from experimental cook books to the sumptuous dinner parties at the heart of every Victorian Novel, The Literature of Food is the first comprehensive study of its kind and a must-buy for students on literature and food courses.
Presents the history of Britain's culinary evolution through the cookery books which have inspired us over the course of a century, beginning with Mrs Beeton and leading to the rise of the celebrity TV chef.
Ďalší obľúbený román slávnej anglickej spisovateľky Jane Austenovej. Anna Elliotová je mladá, jemná, vzdelaná dáma, jedna z troch dcér váženého sira Waltera Elliota. Ľahkomyseľný, samoľúby otec a Annina márnivá sestra Elizabeth žijú veľmi nákladným životom a míňajú viac, ako si môžu dovoliť. A tak sir Elliot prenajme svoje vidiecke sídlo a spolu s Elizabeth odchádza do kúpeľného mestečka Bath šetriť a nadviazať kontakty s tamojšou smotánkou. Anna odcestuje k chorľavej sestre Mary, kde sa stretáva so svojím bývalým snúbencom kapitánom Wentworthom. Čoskoro zisťuje, že ani dlhých osem rokov na jej citoch voči kapitánovi nič nezmenilo. Ožije ich láska? Dajú jej ešte šancu, alebo karty zamieša mladý sir Elliot, ktorý si robí nárok na Annu aj strýkov majetok?