Peter Ševčovič Knihy

Tretie, čiastočne prepracované vydanie knižného bestselleru, ovenčeného cenou Gourmand World Cookbooks Award 2004 v kategórii "Best Culinary History Book", vás opäť pozve na exotický ročný pobyt v dávnom Prešporku. Začnete plesovou sezónou v hoteli Bellevue, majáles oslávite v chýrnej Albrechtovej reštaurácii, vinobranie v Zelenom dome. Budete sa túlať vinárskymi uličkami, Promenádou, korzom i "Anča-korzom", navštívite luxusnú Berlínku i rybársku krčmu, dom rozkoše pani Lotky i kóšer reštauráciu v starej Židovni. Z histórie do súčasnosti si odnesiete zaujímavé kulinárske inšpirácie a kus pôvodnej, nefalšovanej dobovej atmosféry...

V románe rieši problémy ľudského partnerstva medzi deťmi a ich najbližšími dospelými. Dej uvádza do bratislavského prostredia a jej hrdinom je siedmak Šaňo Baluch, ktorý chce oženiť svojho otca a zažíva pri tom veľa príhod a šibalstiev.

Vo voľnom pokračovaní úspešnej knihy Z kuchyne starého Prešporka Vás autor pozýva na prechádzku po Bratislave 20. rokov 20. storočia. Spolu so známymi osobnosťami prvej generácie slovenskej umeleckej bohémy navštívime krčmičky, viechy, stretneme známe bratislavské postavičky a aj veličiny slovenskej kultúry spoznáme inak než z učebníc dejepisu a literatúry. Nazrieme nielen pod pokrievky meštianskej kuchyne, výletných hostincov, ale ochutnáme aj dobroty známych hotelov, špeciality slovenských umelcov, kňažiek lásky i prostých trhovníkov. Kniha Vás gracióznym "ševčovičovským" štýlom prenesie do čias, keď sa Pressburg, Prešporok, Požoň po prvý raz oficiálne stal slovenskou Bratislavou, do kuchyne prominentov i žobrákov, Andreja Hlinku i Schöne Náciho, hotela Carlton i zastrčených viech, ktoré boli hlavnými stanmi slovenskej umeleckej bohémy. Fantastický klebetník s množstvom živej histórie a originálnych receptov.... celý text

Tucet príbehov o prešporských vodníkoch, o ich intímnom živote, láskach a trápeniach, s množstvom originálnych vodníckych receptov. Kniha je bohato ilustrovaná kresbami Miloša Koptáka z malebných zákutí prešporského podhradia.

Detstvo aj v najťažších chvíľach zostáva detstvom. Ak ho vojna o niečo obohatila, bola to skúsenosť trpkého poznania, že niektorí ľudia zo dňa na deň dokážu meniť svoje tváre, že pravda je boľavejšia, ale dôležitejšia než pretvárka a lož.

Druhé, doplněné vydání. Pokus o stručnú mykogastronomickú rukoväť pre amatérov. Ve slovenském jazyce.

V diele autor analyzuje problémy dospievajúcich a dospelých v spoločensky prevratnom školskom roku 1947-1948.

Pôvabný príbeh tretiaka Adama, ktorého vychováva jeho starý otec. Dedko má pochopenie pre jeho šibalstvá a túžby. Keď však odíde na istý čas do Austrálie, pre Adama to znamená tráviť čas s nudnou pratetou. Všetko sa zmení, keď sa Líze z nezvyčajného vajíčka vyliahne neobyčajný kanárik. Ako sa neskôr ukáže, vtáčik má neobyčajné schopnosti...