Maryna Klimentová Knihy

V prvej časti knihy sú nové predpisy, ktoré spestria náš jedálny lístok. Sú to nové polievky, predjedlá pre rodinnú večeru i hosťov, menej zvyčajné prílohy, šaláty, nápoje a pod. V druhej časti knihy sú úsporné a lacné recepty, rady, ako využívať zvyšky, predpisy na večere s malým kúskom mäsa alebo bezmäsité. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 23.- Kčs.

Kuchařská kniha, vhodná pro začátečníky i zkušené kuchaře, je velmi přehledně zpracovaná.

Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.

Soubor rad a zkušeností, určených začátečníkům ve vaření, obsahuje základní pokyny pro zpracování masa, zvěřiny, drůbeže, ryb, mléka, sýrů a vajec.

Trpí někdo ve Vaší rodině nechutenstvím? Zkuste vařit jinak,s vtipem!