Madhur Jaffrey Poradie kníh
13. august 1933
Madhur Jaffrey je autorka, ktorá sa preslávila prinášaním indickej kuchyne na západnú pologuľu. Jej diela sú cenené pre svoje autentické a zrozumiteľné recepty, ktoré umožňujú čitateľom preskúmať bohatstvo indickej kuchyne. Jaffrey kombinuje svoje znalosti kulinárskeho sveta s pútavým písaním, čím inšpiruje mnohých k objavovaniu nových chutí a tradícií. Jej vplyv na popularizáciu indickej gastronómie v zahraničí je nespochybniteľný.





