The KOMPASS Küchenschätze series offers a culinary journey through various countries and regions with easy-to-follow recipes and vibrant photos. It includes explanations of kitchen and cooking terms, complemented by a small kitchen lexicon that serves as a guide to local cuisines.
Maria Wiesmüller Poradie kníh (chronologicky)






Austrian Pastries and Desserts
- 96 stránok
- 4 hodiny čítania
Das kleine österreichische Bäuerinnen-Kochbuch
- 96 stránok
- 4 hodiny čítania
Entdecken Sie kulinarische Highlights verschiedenster Länderund Regionen durch unsere handlichen KOMPASS Kochbücher.Gaumenfreuden zum Nachkochen für alle Jahreszeiten und für besondere Anlässe !
Sissi´s favourite recipes
- 95 stránok
- 4 hodiny čítania
The most popular recipes from the Austro-Hungarian monarchy. Like a culinary journey, the handy cookbooks in the KOMPASS Küchenschätze series guide through the various countries and regions. The recipes are simply described and illustrated with brilliant color photos. Subsequently, kitchen and cooking terms are explained and supplemented with a small kitchen lexicon that serves as a guide through the local cuisine.
Südtiroler Backrezepte
- 80 stránok
- 3 hodiny čítania
Die beliebtesten Rezepte aus der österreichisch-ungarischen Monarchie.Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Österreichische Weihnachtsbäckerei
- 80 stránok
- 3 hodiny čítania
Die KOMPASS Küchenschätze überzeugen durch: - exakte Rezepte – einfach zum Nachkochen und ,-backen, - übersichtliche Informationen zu Zutaten und Zubereitung, - neues übersichtliches Design mit schönen Bildern, - Anekdoten und Hintergrundgeschichten passend zum Thema Ideal als kulinarisches Mitbringsel!
Österreichische Spezialitäten
- 80 stránok
- 3 hodiny čítania
Die beliebtesten Rezepte der Original-Österreichischen Küche. Eine kulinarische Reise durch alle Bundesländer.
Österreichische Mehlspeisen
- 96 stránok
- 4 hodiny čítania
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Knödel
- 80 stránok
- 3 hodiny čítania
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.




