„B(r)eikost und Fingerfood“- von klein auf gesund essen! Bei Ernährungsfragen wollen Eltern alles richtig machen: Wie ernähre ich mein Kind gesund? Ab wann darf mein Kind welche Lebensmittel essen? Wie gewöhne ich es von der Brust oder Flasche an feste Kost? Fragen, die sich alle Eltern stellen, wenn ihr Kind etwa sechs Monate alt ist. Dieser Ratgeber gibt Ihnen Antwort auf alle Ernährungsfragen, die sich in den ersten beiden Lebensjahren stellen und begleitet Sie während der Phase des Essen-Lernens. Übersichtlich nach den drei Ernährungsphasen der ersten zwei Lebensjahre gegliedert, erfahren Sie, ab wann bestimmte Lebensmittel für Ihr Kind geeignet sind und wie Sie die Ernährung von der reinen Milchernährung auf B(r)eikost umstellen. Praxisnahe Tipps, Rezepte und weiterführende Informationen zu Nährstoffen und Nahrungsmitteln helfen, den Ess-Alltag mit Baby zu bewältigen. Dieses Buch basiert auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen - nicht auf ideologischen Ernährungsansätzen - denn der verantwortungsvolle Umgang mit der Ernährung ist eine wichtige Grundlage für die Entwicklung und Gesundheit Ihres Kindes. Ein wertvoller Leitfaden für Eltern und alle, die in der Kinderpflege und -betreuung tätig sind. Die Autorin ist u. a. als Beraterin bei der La Leche Liga tätig.
