Clarissa Dickson Wright Poradie kníh

Táto autorka sa preslávila ako známa osobnosť kulinárskej scény a historik jedla. Vďaka svojmu právnickému vzdelaniu a skúsenostiam mäsiarky prináša do svojej práce jedinečnú perspektívu. Jej prístup k jedlu je hlboko zakorenený v skúmaní histórie a tradície. Čitatelia objavia fascinujúci pohľad na kulinárske dedičstvo prostredníctvom jej písania.