Bookbot

Lidia Matticchio Bastianich

    Lidia Bastianich je americká šéfkuchárka a podnikateľka, ktorá sa špecializuje na taliansku a chorvátsku kuchyňu. Jej kuchárske a cestopisné relácie sa na televíznych obrazovkách objavujú od roku 1998 a približujú divákom kúzlo autentickej kuchyne. Prostredníctvom svojich reštaurácií a televíznych relácií zdieľa svoju vášeň pre varenie a rodinné tradície, čím oslavuje bohatstvo stredomorskej kulinárskej kultúry. Jej prístup k vareniu je založený na jednoduchosti, čerstvých surovinách a láske k jedlu, čo z nej robí inšpiratívnu postavu vo svete gastronómie.

    Lidia's Commonsense Italian Cooking: 150 Delicious and Simple Recipes Anyone Can Master: A Cookbook
    Lidia's Italy: 140 Simple and Delicious Recipes from the Ten Places in Italy Lidia Loves Most: A Cookbook
    Lidia's Italy in America: A Cookbook
    Lidia's Italian-American Kitchen
    Lidia's Family Table: More Than 200 Fabulous Italian Recipes to Enjoy Every Day--With Wonderful Ideas for Variations and Improvisations: A C
    Lidia's Mastering the Art of Italian Cuisine