Alex kämpft mit der Realität, die ihm entgleitet, und fühlt sich in einem monotonen Alltag gefangen. Er wird wie ein Spielball hin- und hergeschubst, bis er sich selbst verliert. Entschlossen, sich zu befreien, ergreift er eine unerwartete Chance, doch ob sie ihm die Freiheit bringt, bleibt ungewiss.
Hofphilosoph Gefangener erster Klasse
Zu einer ungenannten Zeit, an einem ungenannten Ort, in einer Welt, die vielleicht nicht einmal diese ist, stolpern die Menschen über Tatsachen, welche den Mächtigen ein Dorn im Auge sind. Können der Hofphilosoph und seine Gefährten verhindern, dass dieser Hades ihre Welt verschlingt und jene Maschinerie in Zaum halten?
Der Arzt und Universitätsprofessor für Anatomie Julius Tandler (1869–1936) war Mitbegründer des Weltrufs der Wiener medizinischen Schule. Ebenso gilt er als legendärer Wohlfahrts- und Gesundheitsstadtrat des „Roten Wien“ der Zwischenkriegszeit. Mit seinem Namen untrennbar verbunden ist die Schaffung eines modernen und humanen Wohlfahrtsstaats. Seit den 1990er Jahren werden Tandlers Äußerungen zu Bevölkerungspolitik, Eugenik und der Vernichtung „lebensunwerten Lebens“ von wissenschaftlicher Seite zunehmend beanstandet und diskutiert. In dieser Studie werden sämtliche in Zusammenhang mit Bevölkerungspolitik, Menschenökonomie, Eugenik, Rassenhygiene und „Euthanasie“ stehende, hinsichtlich ihrer Humanität problematische Aussagen Tandlers kritisch untersucht. Das Buch zeichnet ein differenziertes Bild der Gesamtpersönlichkeit Tandlers und hält die schwierige Balance zwischen notwendiger Kritik und der Anerkennung der historischen Verdienste dieses wichtigen Wiener Kommunalpolitikers.
Die Wiederkehr des deutschen Militarismus und die Auseinandersetzung an der Berliner Humboldt-Universität
Im Mai 2015 entfachten die Medien einen Sturm gegen kritische Studierende der Berliner Humboldt-Universität. Die Autoren des anonymen Blogs 'Münkler-Watch' und die trotzkistische Jugendorganisation International Youth and Students for Social Equality (IYSSE) wurden übel beschimpft und sogar mit 'Bombendrohungen und Mordaufrufen' in Verbindung gebracht, weil sie sich kritisch mit den Professoren Herfried Münkler (Theorie der Politik) und Jörg Baberowski (Geschichte Osteuropas) auseinandersetzten.§Dieses Buch geht auf die Hintergründe dieser Auseinandersetzung ein. Es weist minutiös nach, wie Münkler und Baberowski in ihren Schriften und öffentlichen Äußerungen für eine aggressive deutsche Großmachtpolitik und die Verharmlosung deutscher Verbrechen in beiden Weltkriegen eintreten. Es untersucht den Zusammenhang zwischen dem von der Bundesregierung verkündeten 'Ende der militärischen Zurückhaltung' und dem Angriff auf die Meinungsfreiheit an der Humboldt- Universität. Es dokumentiert den Kampf der IYSSE gegen Zensur und gegen die Verwandlung der Humboldt-Universität in ein ideologisches Zentrum für Kriegspropaganda.
Nur wenige europäische Großstädte können wie Leipzig auf eine derart ereignisreiche und wechselvolle Vergangenheit zurückblicken. Ob als Marktplatz Europas, als Buch- und Industriestadt, als Ort blutiger Schlachten der europäischen Geschichte, als Wiege bürgerlichen Selbstbewusstseins, der Arbeiter-, Turn- und Sportbewegung im 19. Jahrhundert, der Friedlichen Revolution von 1989 oder als Wirkungsstätte berühmter Musiker, Literaten, Wissenschaftler und bildenden Künstler – Leipzig ist von vielen Themen der Geschichte geprägt. Dem Autor gelang es, diese Vielfalt auf einer breiten Quellen- und Literaturbasis in einen allgemein verständlichen Gesamtüberblick zusammenzufassen. Der erste Band der dreibändigen Ausgabe führt den Leser durch die Geschichte Leipzigs von den Anfängen bis zum letzten Drittel des 18. Jahrhunderts. Über 270 vorwiegend farbige und etliche großformatige Abbildungen begleiten ihn dabei.
Ein Krafttraining mit submaximalen Krafteinsätzen führt zu einer Muskelhypertrophie. In dieser Studie wurde untersucht, ob und inwieweit sich die Zufuhr von L-Glutamin zur normalen Ernährung während einer 8-wöchigen Krafttrainingsperiode auf das Ausmaß einer zu erwartenden Muskelhypertrophie und ausgewählte Parameter der Körperzusammensetzung auswirkt. In der L-Glutamingruppe (tägliche Zufuhr von 10g L-Glutamin) trainierten 12 männliche Probanden, während in der Vergleichsgruppe (Training ohne L-Glutamingabe) 7 Probanden nach einem vorgegebenen Trainingsplan das Krafttraining absolvierten. Beide Gruppen trainierten 3x pro Woche, wobei alle 2 Wochen ein 10er Repetitionsmaximum erhoben wurde um zu gewährleisten, dass die Probanden mit einer für die Muskelhypertrophie ausreichend hohen Intensität trainieren. Zusätzlich wurden bei jedem der Probanden vor Trainingsbeginn und nach Trainingsende die Dicke subkutaner Fettschichten (Lipometer) und die fettfreie Körpermasse (mittels bioelektrischer Impedanzanalyse) gemessen. Anthropometrische Messungen (Körperhöhe, Körpermasse, Körperumfänge) wurden ergänzend eingesetzt.
Dieses Fachbuch ist das Standardwerk für die Planung von Großküchen und wird in der Branche hoch geschätzt. Es bietet eine umfassende und übersichtliche Darstellung der verschiedenen Bereiche der Großküchenplanung und -technik, unterstützt durch zahlreiche Praxisbeispiele. Die 5. Auflage ist vollständig überarbeitet und erweitert, um den aktuellen Entwicklungsstand in der Branche widerzuspiegeln und neue Themen zu integrieren. Dazu gehören die Kapazitätsoptimierung für Hauptausrüstungen, die Zentralküchenplanung, Qualitätssicherung durch eine neu entwickelte Bewertungsmethodik sowie verschiedene Varianten rationellen Banquettservices. Die Ausführungen beinhalten auch betriebswirtschaftliche Aspekte und eine detaillierte Wirtschaftlichkeitsbetrachtung. Besonders hervorzuheben sind über 50 internationale und nationale Projekte aus der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, die praxisnah Lösungen für Planungsaufgaben präsentieren. Zu den Inhalten zählen Ernährung und Außer-Haus-Wirtschaft, technischer Fortschritt, Planungsgrundlagen, funktionell-technologische Planung, CAD-Systeme, Planung des Sozial- und Sanitärbereichs, bautechnischer Ausbau sowie technische Gebäudeausrüstung.