Použite jedno základné cesto a vytvorte stovky variácií - ovocné lievance na nedeľné neskoré raňajky, jednoduché vafle na chutný olovrant, palacinky poliate čokoládou ako lahodný dezert, a dokonca aj zdravé a výživné recepty. Či už hľadáte recept na rýchle a jednoduché lievance pre celú rodinu, alebo chcete pripraviť dokonalé vafle s takmer dekadentnou plnkou, môžete si byť istí, že v tejto knihe nájdete ten správny recept.
Dobré jídlo připravené jednoduše zdravě - Téměř 100 receptů s výživovými hodnotami a fotografiemi přípravy Chcete-li žít zdravěji a přitom se neomezovat v chuti a pestrosti jídla, jste na správné adrese! Kniha plná „hrnkových" receptů na svěží, zdravá a zároveň výborná jídla i dezerty se vám stane nepostradatelným průvodcem lepším životním stylem. U každého pokrmu najdete podrobné výživové informace a díky tomu budete mít stále přehled o tom, co přesně jíte. Díky podrobným návodům, fotografiím provázejícím recepty krok za krokem a kuchařským tipům získáte dovednosti potřebné pro přípravu chutných jídel pro celou rodinu. Vyzkoušejte křupavé snídaňové kapsy, rajčata s čočkou a kozím sýrem, halibuta s paprikovo-mandlovou omáčkou, česnekové kuře s pórkem, ananasové carpaccio s mangovou omáčkou nebo jablečný dip.
Obsahuje praktické rady jak grilovat a připravovat ke grilování maso, zeleninu ale dokonce i sýry a ovoce. Je zde více než 200 originálních receptů prakticky seřazených dle příležitosti i použitých surovin.
Více než 2000 chytrých nápadů a řešení běžných problémů v kuchyni. Praktické a přehledné.
První část knihy popisuje dějiny čokolády,původ, jak se pěstuje, kdo byli jejími prvními výrobci, jak se z bobů stane čokoládová tabulka... Druhá část knihy obsahuje přes 200 receptů čokoládových laskominek od Aztécké hořké čokolády po čokoládové obláčky z odpalovaného těsta..Detajlně popsané postupy technik vám ukáži jak čokoládu temperovat, rozpouštět, vytvářet praménky, vytlačovat z ní tvary ...
Indulge yourself with this sumptuous book that celebrates all things chocolate, from history to recipes.
Cooking with the world's best ingredient
Discover the wonderful world of chocolate with this fabulous cookbook of recipes from all over the world. No other food comes close to chocolate for sheer indulgence, and this beautiful book will show you how to choose it, melt it, cook with it, and enjoy it.
Everything about chocolate in one guide: choosing, melting, cooking, drinking, decorating and above all enjoying.
