Milan Zemina Knihy

Discusses the pyramids, peeling back the layers of these ancient structures to reveal something about the civilization that built them.

Tato kniha je rádcem, co si počít s kořením, jak, kdy a co kořenit. Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů.

Milostná lyrika starého Egypta. První souborné české vydání všech dochovaných staroegyptských milostných písní.

Výběr staroegyptských naučných textů, pojednávajících o výchově k moudrosti.

Hana Sedláčková: Krajové pokrmy z Krkonoš a podhůří. Obsah: - Polévky - Brambory - Tvaroh - Luštěniny - Krupky, těstoviny - Houby - Zelenina - Sladké pokrmy z obilnin a pečiva - Kynutá těsta - Moučníky z litého těsta, smažené moučníky, koláče a jednoduché pečivo - Med a medové pečivo - Ovoce - Vína a likéry z plodů zahrady i volné přírody