Ortiz bol esejista, antropológ, etnomuzikológ a znalec afro-kubánskej kultúry. Tento plodný polyhistor sa venoval skúmaniu, zaznamenávaniu a pochopeniu všetkých aspektov pôvodnej kubánskej kultúry. Ortiz tiež zaviedol pojem „transkultúrácia“, teda myšlienku zbližovania kultúr. Jeho diela sú kľúčové pre pochopenie kultúrneho dedičstva Kuby.
«Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar» de Fernando Ortiz es un ensayo innovador que explora la historia de América y Cuba, introduciendo el concepto de «transculturación». A través de descripciones del tabaco y el azúcar, Ortiz documenta su impacto en la conciencia mundial, usando una metáfora musical del folklore cubano.
Una corriente central en la poesía andaluza contemporánea