Gordon Grimsdale Poradie kníh (chronologicky)
Die Sauce
- 128 stránok
- 5 hodin čítania
120 Saucen von pikant über exotisch bis zu Frucht- und Dessertsaucen.
The Book of Sauces
- 128 stránok
- 5 hodin čítania
Provides recipes for stocks, fruit sauces, standard and exotic sauces, and dessert sauces, along with serving suggestions.