Loyd Grossman Poradie kníh (chronologicky)

Loyd Grossman je známa televízna osobnosť, ktorý sa stal uznávaným pre svoj záujem o gastronómiu. Jeho práca často skúma spojenie medzi jedlom, kultúrou a históriou. Grossmanov prístup je zvedavý a založený na hlbokom pochopení kulinárskych tradícií. Jeho vplyv pretrváva v popularizácii záujmu o kvalitné jedlo a jeho kultúrny význam.