Susan Tomnay
Tento autor je známy ako redaktor mnohých kuchárskych kníh Australian Women's Weekly. Jeho práca sa sústreďuje na kulinárske umenie a poskytuje čitateľom praktické a inšpiratívne recepty. Prostredníctvom svojich publikácií prispel k zachovaniu a šíreniu austrálskej kulinárskej tradície, čím obohatil domácnosti po celej krajine.