Michele Scicolone Poradie kníh

Michele Scicolone je oceňovaná autorka a expertka na taliansku kuchyňu. Jej písanie sa vyznačuje praktickým prístupom k vareniu, ktorý sprístupňuje autentické talianske chute pre domácich kuchárov. Zameriava sa na tradičné techniky a ingrediencie, ktoré odrážajú bohatú kultúrnu históriu Talianska. Jej diela sú oslavou jednoduchosti a kvality v talianskej gastronómii, povzbudzujúce čitateľov k objavovaniu radosti z varenia.