Land & Werken: Wursten leicht gemacht
Technik, Rezepte, Genuss
Autori
Viac o knihe
Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.
Nákup knihy
Land & Werken: Wursten leicht gemacht, Carsten Bothe
- Jazyk
- Rok vydania
- 2018
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 17,39 €
Doručenie
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Land & Werken: Wursten leicht gemacht
- Podtitul
- Technik, Rezepte, Genuss
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Carsten Bothe
- Vydavateľ
- Heel
- Rok vydania
- 2018
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 158
- ISBN10
- 3958437710
- ISBN13
- 9783958437715
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Príručky a návody, Prežitie, Kutilstvo a DIY, Udržateľnosť, Zvyky a obyčaje, Informácie, Mäso
- Anotácia
- Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.